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传扬美食文化 助推乡村振兴

作者:admin 发布时间:2019-09-10 23:36 浏览:

  ,尤其是在连续多年成功举办乡村旅游美食节的基础上,不断深入挖掘各种被遗忘的地道乡村美食,并将其推向更广阔的展现出其浓厚的文化底蕴和极大▲●…△的发展潜力,有效带动了正果生态旅游的发展,成为

  2019年元宵佳节期间,正果乡村美食作为“最广府•●”美食之一亮相2019广府庙会,著名美食家庄臣带领粤菜师傅培训室的学员带去了○▲-•■□正果云吞、年糕、濑粉、蛋散、豆糠糍、黄塘头菜肉●包等地道•□▼◁▼正果乡村美食,并现场进行了推广,吸引了众多市民群众和游客驻足品尝,受到广大食客的追捧。同样,在今年5月份举办的广州亚洲美食节上,正果老街更是上榜首批广州市特色美食街区。借助广州亚洲美食节“共享亚洲美食文化,推进文明交流互鉴”的东风,正果传★-●=•▽统美食走向了更广阔的平◆■台。

  2019年春节期间,年糕、腊味作为正果乡村美食△▪▲□△代表之一,登上了央视10套2019春节特别节目《味·道——风味中国年》,与全国人民分享正果的“▪▲□◁年味”。2019年端午节期间,《味·道》栏目更是推出了正果美食专题节目——《味·道——好味道时节(正果)》,“霸屏”38分钟展示了正果传统美食、竹筒饭、河鲜宴☆△◆▲■等美食,向全国观众推介正果传统美食和地道菜肴。

  记者获悉,在今年的12月中旬,2019广州市乡村美食汇将继续在正果老街举行。届时,正果老街将以◆●△▼●▼▼▽●▽●更丰富的美食盛宴、更精彩的助兴节目迎接来自五湖四海的游客朋友,一起“寻觅乡村味道,遇见匠◇•■★▼心▲=○▼美食”,体验“最正果”文化,在冬日里享受一场温暖舒适的美食之旅。

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